주니퍼베리노간주 열매

주니퍼베리(juniper berry)는 북반구 넓은 지역에 자라는 측백나무과 상록 관목 서양노간주(Juniperus communis L.)의 열매입니다. 엄밀히는 장과가 아니라 비늘이 살처럼 붙어 둥글어진 솔방울(구과)이고, 처음 초록색이다가 검푸른색으로 익으며 겉에 하얀 분이 앉습니다. 송진 같은 향과 단맛이 섞인 맛이 나서, 진(gin)의 향을 내고 유럽 요리에서 고기·양배추 절임에 넣는 향신료로 쓰입니다.

식약처 식품원료 목록에서는 「노간주나무」 항목(별칭 두송·노가주·Juniperberry)에 우리 산의 노간주나무(J. rigida Siebold & Zucc.)와 서양노간주(J. communis), J. utilis를 함께 묶고 열매를 「제한적 사용」으로 두었습니다. 식품에 넣을 수 있지만 사용 조건이나 양에 제한이 붙는 원료라는 뜻입니다. 건강기능식품 기능성 원료로는 인정되지 않았습니다. 제품 구매 시 라벨의 표시를 확인하세요.

미국 연방규정은 주니퍼(열매)를 정유·추출물 형태의 일반적으로 안전한 향미 물질(GRAS) 목록에 올렸습니다. 향신료로 몇 알 쓰는 양과, 약초로 열매나 정유를 매일 먹는 양은 노출이 전혀 다르므로, 「음식에 쓰니 안전하다」를 보충제 복용으로 넓히지 않습니다. 약초 제품은 말린 열매를 부수어 차로 우리거나 캡슐·팅크·정유로 나오고, 형태마다 성분 농도가 다릅니다. 상담 때 드시는 제품을 직접 보여 주시면 판단이 빨라집니다.

유럽 의약품청 약초위원회(HMPC)의 주니퍼 정유 단행본은 세 가지 전통 사용을 적었습니다. 가벼운 요로 불편이 있을 때 소변량을 늘려 요로를 씻어 내는 보조, 소화불량·가스 같은 소화 불편, 그리고 목욕제로 써서 가벼운 근육·관절 통증을 덜어 주는 보조입니다. 모두 「오랜 사용에만 근거한」 전통 약초 등급이며, 임상시험으로 효과가 입증됐다는 뜻은 아닙니다.

먹는 용량은 성인 하루 정유 60~100 mg을 1~3번에 나누는 것이고, 요로 쪽으로 쓸 때는 물을 충분히 마시라고 했습니다. 증상이 2주 넘게 이어지거나, 열·배뇨통·경련·혈뇨가 생기면 의사와 상담하라고 적었습니다. 18세 미만에게는 먹는 용도를, 12세 미만에게는 목욕제 용도를 권하지 않습니다.

열매 자체(Juniperi pseudo-fructus)에 대한 유럽 단행본은 이 글에서 확인하지 못했습니다. 정유는 열매를 증류해 얻은 진한 성분이라, 열매를 차로 우려 마시는 양과 정유 캡슐을 먹는 양을 같은 기준으로 볼 수 없습니다. 이 글의 용량과 금기는 정유 단행본에서 온 것입니다.

단행본이 금기로 적은 것은 성분 과민증 외에, 감염성 간질성 신염·신우염·신우신염을 포함한 심한 콩팥 질환, 그리고 심한 심장 질환처럼 수분 섭취를 줄이라는 지시를 받은 상태입니다. 심장이나 콩팥 기능이 떨어져 생긴 부종에도 권하지 않습니다. 「붓기를 뺀다」는 목적으로 주니퍼를 찾는 분이 많지만, 그 부기가 심부전이나 콩팥 질환에서 왔다면 바로 그 경우가 피해야 할 대상입니다.

과량이나 장기 복용 때 나타날 수 있는 증상도 적혀 있습니다. 소변에서 제비꽃 냄새가 나고, 콩팥 자극과 통증, 소변량의 급격한 증가, 단백뇨, 혈뇨, 자줏빛 소변, 위장 불편, 맥박과 혈압 상승이 올 수 있으며, 드물게 경련 같은 중추 자극 증상과 자궁 출혈, 유산이 생긴다고 했습니다.

주니퍼가 콩팥을 해친다는 경고는 오래된 의학서부터 이어졌지만, 1997년 쥐 시험에서는 정유를 하루 최대 1,000 mg/kg씩 28일 먹여도 콩팥의 기능과 조직에 변화가 없었습니다. 옛 경고가 어떤 제품과 양에서 나온 것인지는 이 글에서 확인하지 못했습니다. 동물 시험 결과가 사람의 콩팥 질환자에게 안전하다는 뜻은 아니므로, 단행본의 금기를 그대로 따릅니다.

임신·수유 중 안전성은 확립되지 않아 유럽 단행본은 이 시기 사용을 권하지 않습니다. 과량 증상에 자궁 출혈과 유산이 적혀 있으므로, 임신 중이거나 임신 가능성이 있다면 향신료 이상의 양은 피합니다.

유럽 단행본의 상호작용 항목은 「보고 없음」입니다. 이뇨제와 함께 먹으면 소변이 더 늘거나 전해질이 흔들릴 수 있다는 우려, 소변으로 빠지는 약인 리튬의 농도가 달라질 수 있다는 우려가 자주 언급되지만, 주니퍼와 이 약들을 함께 먹은 사람 자료는 이 글에서 확인하지 못했습니다. 자료가 없는 것과 안전한 것은 다른 이야기입니다. 이뇨제·리튬·혈압약·당뇨약을 드신다면 새로 시작하기 전에 알리세요.

체질 관점에서도 「잘 붓는다」는 같은 호소가 짜게 먹는 습관, 오래 서 있는 일, 정맥 순환, 갑상선·심장·콩팥 문제 가운데 어디서 오는지에 따라 다룹니다. 이뇨 약초로 소변만 늘리는 방식은 원인을 가리지 못합니다.

국내 산의 노간주나무(J. rigida)는 바늘잎이 세 개씩 돌려나는 같은 속의 나무이고, 식품원료 목록은 이를 서양노간주와 한 항목으로 묶었습니다. 그러나 유럽 의약품청 자료와 진 향신료는 J. communis에 대한 것이라, 두 종의 성분과 안전성이 같다고 단정할 수 없습니다. 한방에서 두송(杜松)으로 불리는 열매가 어느 종을 가리키는지도 문헌마다 달라 이 글에서 정하지 않았습니다.

향나무(J. chinensis)는 같은 속이지만 정원수로 심는 다른 종이고, 열매를 먹는 원료가 아닙니다. 특히 주의할 것은 카데 오일(cade oil)입니다. 지중해의 J. oxycedrus 가지와 나무를 건류해 만든 타르로, 신생아 피부에 발랐다가 경련·폐부종·콩팥 부전·간 손상으로 이어진 중독 사례가 보고됐습니다. 「주니퍼 오일」이라는 이름이 비슷해도 전혀 다른 제품입니다.

아로마 정유로 파는 주니퍼베리 오일은 먹는 용도로 만든 제품이 아닌 경우가 많습니다. 라벨에 먹는 용도와 용량이 적혀 있지 않다면 먹지 않습니다.

• 콩팥 질환, 최근 요로 감염·신우신염(열·옆구리 통증·배뇨통) 증상
• 심부전이나 콩팥 기능 저하로 수분 제한을 받고 있는지, 부기가 어디서 오는지
• 이뇨제·리튬·혈압약·당뇨약 복용 여부
• 임신 중이거나 임신 가능성, 수유 중인지
• 제품이 열매·차인지 정유 캡슐인지, 하루 양과 기간

복용 중 혈뇨·옆구리 통증·소변이 갑자기 줄거나 크게 늘어나는 변화, 두근거림이 생기면 바로 멈추고 진료를 받으세요. 경련이 생기거나 임신 중 출혈이 있으면 응급 진료가 우선입니다.

주니퍼가 유럽에서 이뇨 약초로 인정됐다는 사실은 상담의 출발점일 뿐 결론이 아닙니다. 소변을 늘려야 하는 이유와 콩팥·심장 상태를 함께 놓고 판단합니다.